PODSUMOWANIE KONKURSU KULINARNEGO DLA KÓŁ GOSPODYŃ WIEJSKICH – BITWA REGIONÓW 2025

Bitwa Regionów 2025.

21 czerwca I etap konkursu kulinarnego Bitwa Regionów zagościł w Pobórce Wielkiej na Krajeńskim Spotkaniu Sadowniczym oraz Jubileuszu 130-lecia Wyrzyskiej Kolejki Wąskotorowej w Białośliwiu.
Zaprezentowały się Koła Gospodyń Wiejskich z takich miejscowości jak Wyszyny (gmina Budzyń), Nowej Wsi z gminy Trzcianka, Starej Wiśniewki i Osowca z gminy Zakrzewo, Dzierzążenko i Nowego Dworu z gminy Złotów,  Kłoda z gminy Szydłowo, Huty z gminy Czarnków,  Ciosańca z gminy Okonek, Osówce z gminy Tarnówka, Stare z gminy Wysoka, Samborska z gminy Jastrowie, Dębna z gminy Łobżenica, Nałęczy z gminy Szamocin. Nie zabrakło również Kół z gminy Białośliwie - z Białośliwia, Dębówka Starego, Nieżychowa i Pobórki Wielkiej.

Komisja Konkursowa w składzie: Jan Babczyszyn - Instytut Skrzynki, dr inż. Monika Przeor z Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu oraz Jacek Mania ostatecznie przyznała:
I miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich w Hucie "HutaWianki" za potrawę Kacza rozkosz z owocowym uśmiechem,
II miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich "Niezapominajki" w Dębnie za potrawę Szczupak nadziewany kurkami i pieczony w ziołach, z sosem pokrzywowym z nutą cytryny,
III miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich KGW Stara Wiśniewka za potrawę Pieczone gołębie z szarymi kluskami i zasmażaną kapustą.

Wyróżniono:
- Koło Gospodyń Wiejskich  KGW w Nowej Wsi "Gosposie znad stawu" za potrawę Staropolski żur w nowoczesnym wielkopolskim wydaniu,
- Koło Gospodyń Wiejskich KGW Kłodzianki za potrawę Tradycja wątróbką zawijana,
- Koło Gospodyń Wiejskich KGW Wyszyny za potrawę Sakiewki z dziczyzny z kluską z kalafiora,
- Koło Gospodyń Wiejskich KGW w Pobórce Wielkiej za potrawę Pobórski koziołek z dudkami i kapustą w sosie czereśniowym,
- Koło Gospodyń Wiejskich KGW Samborsko za potrawę Pierogi samborskie.

Dziękujemy za udział:
- KGW w Dębówku Starym z potrawą Pijane pituchy w ciupce,
- KGW Osowiec z potrawą Ogon z prażuchą,
- KGW Włościanki Białośliwie z potrawą Sielski kurczak dobrze nadziany w pomarańczowo białym towarzystwie,
- KGW Ciosaniec z potrawą Gołąbki z gęsiny w liściach z kiszonej kapusty,
- KGW Nieżychowo z potrawą Szare kluchy z okrasą i kiszoną kapustą,
- KGW Zgodna Wieś KGW Stare z potrawą Starskie pampuchy z kaczką, jabłkiem i gruszką na kapustce.

Na wydarzeniu nie zabrakło certyfikowanych produktów KUPUJŚWIADOMIE:
- Gospodarstwo Pasieczne Kermes Krzysztof
- Lody z Zielonej Zagrody
- SemCo.pl - Oleje Tłoczone Na Zimno

Podczas wydarzenia nie zabrakło występów artystycznych w wykonaniu przedszkolaków z oddziału w Pobórce Wielkiej, uczniów ze Szkoły Podstawowej im. W. Kaji w Białośliwiu, Zespołu tanecznego „OAZA”, Młodzieżowego Zespołu Muzycznego „ALWAYS” z Pobórki Wielkiej. Gminny Ośrodek Kultury z Białośliwia zadbał o atrakcje dla dzieci, a na stoiskach można było skosztować pysznych dań przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich.

Dziękujemy wszystkim Kołom Gospodyń Wiejskich za udział, komisji konkursowej za trudną pracę oraz wszystkim gościom za tak liczne przybycie!

Gratulujemy zwycięzcom i życzymy powodzenia w kolejnym etapie ogólnopolskiego konkursu! Trzymamy za Was kciuki!

źródło: Gminny Ośrodek Kultury i Biblioteka w Białośliwiu.